Venite a scoprire il nuovo Menu di Domenica 8 Aprile
Gli antipasti:
- La caponatina di mele
- lo gnocco fritto tuma e miele
- le polpettine di zucca e scamorza affumicata
- le crostatine alla ricotta e maggiorana
- le frittatine alle erbette aromatiche
I primi piatti:
- il risotto con crema di zucchinette, zenzero, zest d’ arance e mandorle.
- le busiate di pasta fresca in crema di carciofi,bacon croccante e granella di pistacchio
Il secondo piatto:
- l’arista di maialino all’ananas su salsa al nero d’Avola
- l’insalatina primavera
La frutta:
- la composta di frutta al miele
Il dessert:
- la cassata di ricotta al forno
Acqua Vino Caffè Amaro